商品紹介
Made in Japan ウイスキー専用ウッドチップ
日本国内で製造された、こだわりのサクラウッドチップ。特許取得の特殊製法と、協力工場様の高い技術力により、丁寧にローストされたプレミアムな一品です。温度管理を徹底し、じっくりと時間をかけて仕上げたことで、香りの深みと品質が際立っています。

一般的な燻製用チップに比べ高価ですが、その品質と味わいはもはや別物と言っていいほど一線を画します。燻製ウイスキーはもちろん、サラミやチーズなどのつまみ、肉や魚などの料理のスモークにも活用可能。アウトドアや家庭での特別なひとときを演出します。


HEAVY SMOKEの特徴
* 国産サクラ材使用
日本特有の桜の木を原料とし、ウイスキーの香りを引き立てる独自の風味を実現。
* 短時間で燻製可能な「HEAVY SMOKE」
通常のウッドチップよりも燻香が強く、短時間でしっかりと燻製の風味をつけられます。特にウイスキーに適した重厚かつさわやかな香りが特長です。
* 特許取得の特殊製法
独自の製法でローストすることにより、均一な品質と濃厚な燻香を提供。
* 多用途に使用可能
燻製ウイスキーの仕上げはもちろん、肉や魚などの料理のスモークにも活用可能。アウトドアや家庭での特別なひとときを演出します。

商品スペック
* 素材：国産サクラ材
* 製法：特許取得のロースト製法（協力工場製造）
* 香りの特徴：重厚感のある深い燻香と、爽やかな後味

推奨シーン
1. ウイスキーの燻香付け
ウイスキーに香りを加え、特別な風味を演出。スモーキーなアロマが飲み物の味わいを一層引き立てます。
2. 料理の燻製
チーズ、ナッツ、肉、魚など、幅広い食材のスモークに最適。アウトドアでもキッチンでもプロ顔負けの仕上がりに。
3. ギフトとしても最適
ウイスキー愛好者や燻製好きへのプレゼントとしても喜ばれる一品です。

「HEAVY SMOKE」ウッドチップは、日本製ならではの丁寧な品質管理と、特許技術を駆使したプレミアムな一品です。短時間でしっかりと燻製風味が楽しめるため、手軽にプロのような香り付けが可能です。香り高いサクラ材が、特別なひとときを彩ります。